Marbrés à la multidélice

Faire un gâteau dans une yaourtière… mais pourquoi pas ? Surtout si c’est la multidélice de Seb. Je ne suis pas du tout sponsorisé par la marque, je suis juste fan de ce produit. Je me le suis offert quand j’ai perdu mon ancien boulot, il y a bientôt 3 ans. Je voulais une yaourtière mais si je pouvais faire autre chose que des yaourts avec, c’était mieux. J’ai trouvé LE produit parfait dans la multidélice. Je fais certes mes yaourts mais également des fromages blancs, des petits suisses, des crèmes desserts et … des gâteaux. La preuve de suite avec cette recette trouvée chez Julie :

Ingrédients pour 6 pots :
– 90g de beurre
– 100g de sucre
– 2 oeufs
– 150g de farine
– 1 cc de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé
– 2 CS de cacao(pour moi, non sucré)

Faites fondre le beurre et badigeonnez avec un pinceau vos pots de yaourts. Réservez le reste de beurre.

Battez le sucre avec les œufs afin d’obtenir un mélange mousseux. Ajoutez ensuite le reste du beurre, la farine et la levure. Mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.

Séparez la pâte dans deux saladiers. Dans une moitié, ajoutez le sucre vanillé, dans l’autre, le cacao.

Répartissez les deux préparations dans vos 6 pots en alternant les couches. Pour harmoniser les pâtes, passez un couteau dans chaque pot et faites des cercles.

Mettez de l’eau dans le fond de la multidélice, choisissez le programme 3 et une durée de 35 min. Si vous avez une multidélice 12 pots, bouchez les 6 autres trous par les bouchons de yaourts.

Sapins au chocolat

Je suis généreuse, je vous offre une 3ème recette de gâteaux de Noël. Cette fois-ci, place au chocolat :

Ingrédients pour une plaque :
– 160 gr de beurre
– 160 gr de sucre en poudre
– 4 oeufs
– 160 gr de farine
– 2 cuil. à soupe de cacao

Pour le glaçage :
– 250 grs de sucre glace
– 4 cuil. à soupe de d’eau

Pour le décor :
– Perle en sucre

Battre le beurre et le sucre en mousse. Ajouter les oeufs un à un. Incorporer la farine tamisée avec le cacao.

Verser la pâte sur une plaque silicone à rebord (ou une plaque de cuisson) recouverte de papier cuisson et faire cuire 15 à 20 minutes à four moyen à 180°C (th. 6).

Délayer le sucre glace avec l’eau chaude pour obtenir une masse un peu épaisse.

A la sortie du four, Découper à l’emporte-pièce (moi j’ai pris des sapins mais vous faites ce que vous voulez ^_^). Badigeonner chaque gâteau avec le glaçage et décorer avec les perles de sucre.

Le glaçage est aussi facultatif. Il permettra de conserver le moelleux de vos gâteaux plus longtemps.